In deze echter Hollumer supermarkt is een omvangrijke slijterij gevestigd. Naast alle bekende merken sterke drank heeft slijterij Douw Bakker een aantal specfieke eigen producten. Deze producten benadrukken de Amelander sfeer en zijn leuk om zelf mee te nemen maar ook om kado te geven.

Bij slijterij Bakker kunt u terecht voor: Hollumer Kruidenbitter, Hollumer koffielikeur en het befaamde Torentje. U moet het geproegd hebben 

Slijterij Douwe Bakker